にゃうわんのひとりごと

昨日の晩御飯

カツオ　サーモンのお刺身
枝豆
カニカマとトマトのサラダ
タラの芽の天ぷら
鴨のスモーク
椎茸とアサリ蒸し

親友が　箱一杯の原木椎茸を送ってくれたので
毎日椎茸三昧
椎茸をガーリック　唐辛子　ハーブ　お塩
タップリのオイルでマリネを作り
それと一緒にアサリを蒸したら
びっくりするくらい美味しかった

原木椎茸料理屋が開けるかと思った