にゃうわんのひとりごと

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ミョウガ田楽

ミョウガ田楽

ブログで ミョウガ田楽が美味しいと書いてあったので
マネしてみました
お味噌とお酒みりんを 混ぜたのを冥加にぬって
サっと焼くだけ
ちょっとコクが欲しかったので マヨネーズを足して
モ一度作り直したら 美味しすぎて15個食べてしまいました
ごちそうさまんさ。
写真のは マヨを混ぜる前の冥加