にゃうわんのひとりごと

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ズッキーニのカルパッチョ

ズッキーニのカルパッチョ

みんな 知ってるかい?

ズッキーニって生でも食べられるんだぜ〜

今日は そんなズッキーニのカルパッチョを教えちゃうぜ


準備するもの


ズッキーニ

トマト(なくても平気)

ディル(なくても平気)

ツナ缶(なかったら困る)

マヨネーズ

お塩


ズッキーニを1oくらいの輪切りにして
お塩をパラパラかけて 2分くらいおく
で かるーく水気を切って

お皿に ズッキーニ ツナ ずっきーに つなって
交互に並べて 上からなくても構わないトマトとディルを
乗せて  
無かったら困るツナを乗せて
マヨネーズをタラタラっとかけて出来上がり〜

ワインに合うので お試しあれ

ものすごくおいしいぜよ。